" Dans la cuisine de Maïtena "
"C'est chez elle que Maïtena Biraben reçoit et "cuisine" pour nous quelques-unes des figures emblématiques de la scène politique française, affairées à la préparation de leur propre "madeleine de Proust". Derrière les fourneaux, les mains dans la farine, les grands hommes - et femmes - se racontent... sans se la raconter !" Difficile, pour moi, maire d'une ville comme Lyon, de refuser une telle invitation ! Je me suis donc plié à la volonté de Maïtena en jouant le jeu le temps d'une émission où l'on parle "cuisine ET politique". Pour vous, j'ai donc choisi une recette "typique" et pris conseil auprès du talentueux Mathieu Viannay (La Mère Brazier) : le saucisson chaud de Lyon au beurre de pistache... L'émission est diffusée demain matin à 10h, sur Cuisine.tv. Et pour ceux d'entre vous qui ne pourront suivre l'émission mais qui voudraient se laisser tenter, voici la recette ! Bon week-end à tous.
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| Maïtena Biraben Cuisine.tv DR |
5 commentaires:
hum hum...
Bonsoir,une recette ma ton dis, que
les gents du pommier aimés bien.
bien pensé gégé:))
elle sait cuisiner la blonde ?
Où peut-on voir l'émission ?
j'ai fais la recette à la maison du saucisson lyonnais au beuure de pistache. c'est facile et c'est delicieux! (meme si ça brule un peu les doigts au moment des patates)
merci
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